A abobrinha brasileira é um vegetal leve, com pouquíssimas calorias e composta por cerca de 95% de água. Ela é rica em fibras, vitamina C, vitaminas do complexo B e minerais como potássio e cálcio, ajudando no emagrecimento, na digestão e na saúde do intestino.
É um legume versátil para preparar refogados, grelhados, assados, sopas, recheios e diferentes acompanhamentos no dia a dia.
