A Chicória é uma hortaliça de sabor marcante e propriedades nutricionais valiosas para uma dieta equilibrada. Rica em fibras, vitaminas A, C e do complexo B, além de minerais como potássio e ferro, ela auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo.
Suas folhas frescas são ideais para o preparo de saladas, refogados ou sopas, conferindo sofisticação e saúde às suas refeições diárias.
